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年轻人都不喜欢喝白酒了吗?颂云长酒认为大漏特漏
2022-12-06 17:55
白酒作为中国的国粹,有着悠久的历史和浓厚的文化。悠悠岁月沉淀,白酒已经深深根植于人们的生活,成为餐桌酒宴的一杯佳酿,也成为抒发情志的精神寄托,时时刻刻见证人们的喜怒哀乐。时过境迁,新时代年轻人都不喜欢喝白酒了吗?和颂云长酒一起来看看吧!
一、白酒市场发展变化
国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR最新发布的《2022奢侈烈酒战略研究》数据显示:白酒在国际奢侈烈酒市场(单瓶均价在100美元以上的产品)占据了84%的市场份额,但消费几乎完全局限在中国,说明国人对白酒的购买力依然保持良好发展态势。
二、年轻人白酒消费情况
相关数据显示,2021年21-30岁的白酒消费人群占比为20%,2022年增长至23%,2021年31-40岁白酒消费人群占比为49%,而2022年有所下降。
由此可见,白酒消费的主力军年龄在31-40岁,21-30岁用户占比逐年增加,而且年轻用户饮用白酒的频次也明显高于30岁以上的消费者,消费群体在逐渐年轻化。如今,各酒企也纷纷向年轻人靠拢,抢占年轻市场。
三、白酒市场如何向年轻人靠拢
1.深入调研,明确用户诉求
部分年轻人不喜欢喝白酒的原因主要在于:白酒度数高易醉、入口辛辣、香味和口感不佳;无法判别白酒真假伪劣,伪劣白酒伤身;白酒接触少、缺乏阅历和白酒品鉴的经验,未形成喜好与正确认知;商务应酬等场合次数少,接触不多;白酒价格高;标新立异,探求新鲜事物,白酒固化未升级,未能迎合大众;白酒蕴含的传统文化塑造力不强......种种原因,让年轻人对白酒望而却步。
2.创新发展,扬长补短
年轻人是白酒市场的主力军,要想开拓年轻市场就要改革创新,不仅是产品创新,更在于思想创新、文化创新等,切实跟上年轻人的步伐。
具体问题,具体分析。颂云长酒业认为对于年轻人喝不喝白酒,要进行引导与改观,针对不同问题应采取不同举措。
产品创新需要厂家迎合年轻消费群体,生产满足其需求的产品。如:文创产品、跨界合作产品、年轻群体更偏好的低度白酒等。
颂云长酒业也根植于传统文化,以关云长为人物形象,传承和颂扬其忠勇仁义礼智信的传统美德,歌颂人间真情义。颂云长酒业推出签名定制款,消费者可根据自己需求参与设计,定制独一无二的酒。
文化是企业的生命力,要认识到文化的重要性:文化作为一种精神力量,能够在人们认识世界、改造世界的过程中转化为物质力量,对社会发展产生深刻的影响。
这种影响,不仅表现在个人的成长历程中,而且表现在民族和国家的历史中。因此,企业要学会讲好故事,更要讲好故事,特别是对传统文化的传承与发展。
颂云长酒业也将讲好蜀汉文化、三国文化,传递蜀汉情、云长义的情怀和关公文化,不负云长美名与美德,诚实做人,扎实酿酒。
年轻人成为白酒消费市场的主力军,产品有亮点、消费者喜闻乐见才能满足其需求。白酒筮待创新与发展,保持生命力与活力才能历久弥新,颂云长酒业也将不断改良创新,积极探索,不忘初心,为消费者酿一杯美酒。
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