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优选配料
两大根本——粮食好，配方优
缓慢发酵
六大要素——糟粮糠水温曲
缓火蒸馏
八字方针——轻松匀薄平探缓准
长贮醇香
颂云长酒忠义10系列：选用15年以上窖池传统固态发酵酿造，选取贮存10年以上基酒调合而成。
颂云长酒忠义15系列：选用20年以上窖池传统固态发酵酿造，选取贮存15年以上基酒调合而成。
颂云长酒忠义20系列：选用40年以上老窖传统固态发酵酿造，以储存20年以上老酒为基酒调合而成。