疫情当下，白酒行业该如何发展？
2022-09-29 15:13
疫情来袭，我国很多企业遭受了前所未有的打击，不少企业的运营问题逐渐显露出来，加上各方面因素的影响导致企业支离破碎，2021年就有46万家企业倒闭，310万家个体户注销。在如此严峻的形势下，企业若不改革创新，完善内部机制，那么迎来的也将是走向灭亡，为此，各行业都开始卷起来，不卷？那就只有卷铺盖走人。
白酒行业的发展又有哪些变化呢？
1.酒水消费人群年轻化，促白酒改革创新
根据京东超市与京东消费及产业研究院发布的《2021年度酒类消费报告》的数据显示：85后酒类消费人群逐步增长并超过40%，成为酒类消费的主力军，酒水购买的年轻化趋势明显。各白酒品牌在包装、品类、宣传等方面向年轻人靠齐。
2.文创、个性化定制酒品受到大众喜爱
白酒适用场合更加宽泛，定制类产品层出不穷。创意类酒品更加深入人心。
3.千元名酒竞争激烈，行家品味更显严苛
生活品质提升让更多消费者追求酒的口感、品质，高价名酒送礼自留等更显独特品味和身份地位。无结构不增长、无高端不战略。在消费两端化的影响下，结构化提升、高端化发展成为全国名酒、省酒及区域强势品牌的战略路径。
4.高端价格白酒日趋成熟稳定，次高端白酒迎来发展新机
中国白酒行业的结构化增长，次高端市场的扩容增量，带动了次高端价格带的拉升，整个白酒行业的次高端价格带逐渐成熟并扩展到300-800元，500元价位将成为众多品牌竞争的焦点。白酒次高端价位带的提升，推动了众多品牌次高端价位产品的升维。500元以上次高端价格带，既有庞大的商务消费形成的销量，又能给企业带来品牌地位提升，将成为下一轮酒企竞争的焦点。
5.数字化应用推动中国酒业的高质量发展，新媒体助力品牌精准化营销
在全球经济增长乏力的背景下，数字经济成为撬动经济增长的一个新支点，数字化应用在不断推动传统白酒行业的快速发展，也是酒企下一步发展的必由之路。
通过数字化产品、数字化渠道、数字化用户、数字化管理、数字化传播、数字化营销等，赋能酒企实现全面的竞争力升级。利用数字化进行会员系统的建设，将品牌商、经销商、团购商和终端店紧密串联，更进一步形成厂商新链接，在充分利用各角色手中的传播资源的同时，为品牌发声，在市场上形成传播矩阵。数字化的多维应用，将是推动众多酒企下一步高质量发展的关键。
新形势新挑战，认清局势才能赢得先机。时代更迭，变化万千，不变的是匠人匠心匠艺，百年传承，改革创新，中国酒业是一笔宝贵的文化遗产。
