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颂云长酒家和你分享白酒趣
2022-10-12 18:02
中华上下五千年,文化底蕴自然深厚,白酒文化便是其中的一大精粹。关于酒的趣闻、诗句、谚语等更是数不胜数——酒是粮食精,越喝越年轻。酒是江山水,越喝人越美......颂云长酒家今天就和大家分享一些不为人知的白酒趣闻。
一、无酒不成诗,酒是诗中魂
1.李白
有酒仙之称,每逢作诗必饮酒,浪漫主义诗人,留下许多千古名句——飞流之下三千尺,疑是银河落九天;云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓;白发三千丈,缘愁似个长;大鹏一日同风起,扶摇直上九万里......
2.杜甫
自幼好酒,有少年酒豪之称,他年少时为了饮酒可以“得钱即相觅,沽酒不复疑”、当衫换酒也在所不惜,“朝回日日典春衣,多江头尽醉归”,到老时穷困潦倒,不得不叹道“浅把涓涓酒,深凭送此身”。借酒抒情的诗句也有很多:“白日放歌须纵酒青春做伴好还乡”。
3.苏轼
性格豪放旷达,超尘脱俗,酒入其口,总会化出豪气冲天的诗句——人间如梦,一尊还酹江月;明月几时有,把酒问青天;诗酒趁年华......
4.白居易
自称醉司马,饮酒诗高达800首,创办诗酒会“香山九老”。经典雅致诗句有——绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?
5.李清照
一生坎坷漂泊,常借酒消愁——东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖;三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急......
二、酒是人情义,亦是精神粮
自古以来,酒的地位在人们心中是不可撼动的,每逢重要节日,如:祭祀、宴饮、随葬都不可或缺,同时,古人还发现酒医用上有很多疗效,用于将士伤口消毒杀菌,也有很好的麻醉止痛作用。
同时白酒具有舒筋活血、驱寒的功效,增强血管弹性,增强心脏功能,减少激素的产生,减少血凝块的形成,减少人体腹部脂肪的积聚以及抵抗疾病的作用。而且白酒还可以促进食物的消化,增强消化腺的分泌功能,使肠胃得到有效的缓解,但是要注意控制好白酒的量。
三、戒酒比继续喝酒更有风险
在生活中,我们常听酗酒会对肝脏造成严重负担,并引发很多疾病。但当科学家们研究饮酒者和非饮酒者的死亡率时发现:戒酒实际上往往会提高死亡风险。
德克萨斯大学奥斯汀分校心理学家查尔斯·霍拉汉在2010年在“酗酒:临床与实验研究”科学期刊上发表的研究发现,在过去的20年里,69%的戒酒者去世,明显高于重度酗酒者60%的死亡率。反观有1824名参与该研究的志愿者中,最长寿的实验组是由适度饮酒者组成的,这期间的死亡率只有41%。
有人可能会提出异议,认为许多戒酒者都是以前的酗酒者,所以才会出现更高的死亡率。于是科研人员又针对之前有酗酒习惯且现在有身体疾病等其他因素进行模型控制。结果显示,同适度饮酒者相比,戒酒者51%的死亡率依然高于酗酒者45%的死亡率,但具体原因不得而知。
还有很多关于白酒的趣闻,欢迎大家评论分享,颂云长酒家还是要提醒大家:喝酒要适量,小喝怡情,大喝伤身,一定要注意身体健康。
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